Speisereste
Die Entsorgung von Speiseresten und abgelaufenen/ überlagerten Lebensmitteln ist in der Hotellerie und Gastronomie sowie Lebensmittelproduktion, Großküchen und im Einzelhandel alltäglicher Bestandteil der Produktion und Dienstleistungserbringung. Lebensmittel-/ Speisereste, Frittierfette und pflanzliche Speisefette müssen gemäß Gewerbeabfallverordnung sicher, hygienisch und rechtskonform entsorgt werden.
Zur Entsorgung Ihrer Speisereste bieten wir Müllbehälter in unterschiedlichsten Größen, welche in festen Abständen (Turnus) oder per Abruf geleert werden.
Speziell für Restaurants und Hotels bieten wir die komplette Entsorgung aus einer Hand. Von der Speiserestetonne, Papiertonne über die Glastonne bis hin zur Entleerung und Wartung des Fettabscheiders der Küche - wir haben das passende Entsorgungskonzept für Ihren Gastronomiebetrieb.
Der zertifizierte Entsorgungsfachbetrieb Wittmann ist langjähriger und zuverlässiger Partner im Bereich Entsorgung. Wir bieten Ihnen den passenden Müllgroßbehälter für Ihre Speisereste sowie Lebensmittelreste und sorgen für die norm- und fachgerechte Entsorgung. Wittmann - Ihr Spezialist für Speiseresteentsorgung in München und Südbayern.